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2008年3月28日 (金曜日)

ちょっと風冷たい・・・

朝からパン屋さん業務~。
パン屋さんは、朝7時から今日は11時まで。
拘束時間4時間、実働時間1時間(笑)
残りの時間は本読んでます~happy01
お客さんこないと、暇やねん(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪

11時半から16時まで通常業務。
びしっと頑張りましてん。( ̄^ ̄)えへん。

今日の晩ごはんはこんなん。

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○しゃこ
○豚肉と菜の花の炒め物
○がっちょの梅煮
○春キャベツ&豚肉&椎茸の蒸し煮(ポン酢で)←これうま~いnote

「がっちょ」って魚、どこの地域までご存知?
奥さん、知ったはる?

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コメント

がっちょ~しらない・・初めて聞いたぞ~

お顔はどんなんだろう???

鰯みたいなノン?
(単に梅干しと煮付けてるのをみたからそう思っただけど・・

投稿: かあちゃん | 2008年3月29日 (土曜日) 01:06

しってるで~
こっちでは、てんこちっていうよ。須磨のてんこちってなぜか須磨がつく(^^;)
「てんこち」がわかる地域はどこべ?

あ。でもね。このがっちょは水がきれいなところでないと
いないので、ここらは最近はとれません。
身がぽろぽろってとれて、食べやすいと
昔からの垂水人はいっておりまする。

投稿: 元気まま | 2008年3月29日 (土曜日) 20:56

>かあちゃんさま

お顔はねぇ・・。
べちゃっとひらべったくてぬるぬるしてる。
ちょっと不細工・・(笑)
でも唐揚げにしたり、煮付けたり美味しいよ♪

>元気ままさま

そうそう。身が取れやすくて食べやすいのよね~。
ダンナの人が言うには、「ほんまは、メゴチや」って言ってました。
そっか~。須磨では「須磨のてんこち」くんなんやぁ~happy02

投稿: まるみかん | 2008年3月29日 (土曜日) 21:14

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